Jalebi

Le « Jalebi » est l’un des desserts les plus populaires et irrésistibles de l’Inde. Découvrir la recette

Poulet Tikka Masala

Le « Poulet Tikka Masala » est le plat au curry le plus populaire au monde avec 23 millions de repas du genre consommés chaque année. Découvrir la recette

Crevettes au Curcuma

« Les Crevettes au Curcuma » est une recette indienne peu calorique, qui est souvent accompagnée de riz blanc comme le riz basmati et des pois mange-tout. Découvrir la recette

Poulet Makhani

Cette recette indienne est une invitation au voyage notamment grâce à tous ces parfums qui représentent bien la cuisine indienne. Découvrir la recette

Naan au fromage

Le « Naan » au fromage est un pain indien qui accompagne habituellement plusieurs plats. Découvrir la recette

 

Naan au fromage

recette naan au fromage

Le « Naan »  au fromage est un pain indien qui accompagne habituellement plusieurs plats.

Poulet tandoori

Recette indienne du poulet tandoori

Le poulet tandoori est incontestablement une des recettes phares de la cuisine indienne et est devenu par la même occasion l’un des plats indiens les plus connus dans le monde.

Kulfi (glace indienne)

recette glace indienne kulfi

Le kulfi est la fameuse glace indienne à base de lait et parfumée à la pistache,

Amras (boisson à la mangue)

recette amras boisson à la mangue

Le Amras est une boisson rafraichissante très prisée en Inde pour son gout.

Sauce à la menthe

recette-sauce-indienne-menthe

La sauce indienne à la menthe apporte beaucoup de fraicheur aux entrées, mais aussi bien aux plats de la cuisine indienne.

Biryani au poulet

recette-du-biryani-poulet

D’origine indo-paskistaise, le biryani au poulet est une recette phare de la cuisine indienne et cela n’a rien d’étonnant, car ce plat indien à base de riz, de poulet et d’épices est un vrai délice !

Curry de poulet au lait de coco

Du curry au poulet au lait de coco

Le poulet au curry est une recette indienne incontournable.

Chutney de pommes d’amour

recette-chutney-pommes-damour

Facile à préparer, le chutney de tomates (chatini de pommes d’amour) est une recette qui vient tout droit de l’ile Maurice qui est connue pour la diversité de ses plats qui viennent notamment d’Inde, d’Afrique et d’Europe.